La Tunisie une destination de rêve pour vos vacances

Tu es entrain de chercher une destination pour tes vacances, je pense que je vais te donner une bonne idée avec cet article que je publierai sur diwi.

La Tunisie est une destination de rêves pour beaucoup de touristes de toutes nationalités et même pour les tunisiens eux-mêmes.

La Tunisie (تونس) est un pays d’Afrique du Nord appartenant au Maghreb. Elle est bordée au nord et à l’est par la mer Méditerranée. Sa frontière ouest s’ouvre sur l’Algérie (965 km) et sa frontière sud-est sur la Libye (459 km). Son nom est dérivé de celui de sa capitale, Tunis, située dans le nord du pays.

Près de 40 % de la superficie du territoire est occupée par le désert du Sahara, le reste étant constitué de terres très fertiles, berceau de la civilisation carthaginoise qui atteignit son apogée au III^e siècle av. J.-C., avant de devenir le « grenier à blé » de l’Empire romain.

La beauté des plages de Tunisie et ses trésors historiques attirent des millions de touristes du monde entier. Environ 7 millions de touristes ont visité la Tunisie en 2007. Les Européens et les Américains ne sont pas soumis à l'obligation d'obtention d'un visa pour entrer en Tunisie.

La Tunisie possède 1298 km de côtes. De nombreuses stations balnéaires sont mondialement connues telles que Tabarka, Hammamet, Sousse et Djerba.

Le Complexe touristique El Kantaoui comprend un golf de 27 trous et une marina intégrée de style andalou.

Le village de Sidi-Bou-Said offre une vue exceptionnelle avec ses arcs, ses portes et ses balcons, de couleur bleu et blanc.

Le grand sud tunisien présente de merveilleux paysages sahariens et de nombreuses oasis. A Matmata se trouve un paysage insolite formé de cratères. Georges Lucas y a tourné le film "La Guerre des Etoiles" (Star Wars II), de même que le film aux 9 oscars "le Patient anglais" (The English patient), réalisé par Anthony Minghella.

Le Chott El Djerid est un grand lac aussi vaste que le Kansas; on y voit des mirages et on y pratique la voile sur sable. D'une longueur minimale de 250 km le Chott, à sa surface, est constitué d'une agglomération de cristaux de sel.

Le nom et l'évocation de l’île de Djerba sont devenus synonymes de vacances et de farniente. Djerba est une destination internationale de premier plan. La palette d'activités s'ouvre multiple et variée.

La Tunisie est réputée pour ses nombreux produits artisanaux dont les diverses régions du pays font leur spécificité. La poterie tunisienne est principalement issue de Guellala, ville à l'origine de la création d’autres centres potiers sur le littoral tunisien, notamment à Tunis, Nabeul, Moknine, etc. Mais si la poterie poreuse s’identifie à Guellala, celle émaillée (jaune, verte ou brune) est la marque de fabrique de Nabeul. La ferronnerie remonte pour sa part à l’époque andalouse lorsque l’on décorait les portes cloutées, ornement devenu caractéristique du fer forgé tunisien. Bleues par tradition, destinées à embellir les maisons et à préserver l’intimité des habitants, ces grilles rappellent les moucharabiehs de la tradition arabo-andalouse, panneaux de bois sculpté qui permettaient aux femmes de regarder dans la rue sans être vues. La ville de Kairouan constitue quant à elle le centre national de production de tapis. La Tunisie possède enfin une riche tradition de mosaïques remontant à la période antique.

Le costume traditionnel est la tenue par excellence des mariages et autres cérémonies. Au niveau national, c’est la jebba qui s’est imposée comme habit traditionnel. Les babouches masculines sont en général de la couleur naturelle du cuir, celles des femmes étant dans leur majorité brodées de fils de soie, de coton, d’or et d’argent avec des motifs floraux ou des croissants.

Importé par les Andalous au XVI^e siècle, le jasmin est devenu la fleur emblématique de la Tunisie. Dès la tombée de la nuit, les vendeurs confectionnent de petits bouquets et les vendent aux passants dans la rue ou aux automobilistes arrêtés aux carrefours. Par ailleurs, le jasmin fait l'objet d'un langage spécifique. Ainsi, un homme qui en porte à l’oreille gauche indique qu'il est célibataire. Par ailleurs, offrir du jasmin blanc est une preuve d'amour alors qu'offrir du jasmin d'hiver, sans odeur, est signe d'insolence.

La cuisine tunisienne est essentiellement basée sur les légumes, la viande de mouton et de bœuf (et dans certaines régions celle du chameau), le poisson — surtout le long des côtes — et les pâtes.

Le plat le plus consommé reste sans doute les pâtes et en particulier les spaghettis et macaronis servis généralement avec de la sauce tomate et de l'harissa, même si le plat traditionnel reste le couscous. Le pain italien (pain blanc avec beaucoup de mie) est également un aliment apprécié de beaucoup de Tunisiens. Le sandwich au thon constitué d'une demi-baguette remplie de miettes de thon, d'harissa avec parfois des olives vertes, des câpres et des rondelles d'œufs durs, est vendus dans toutes les échoppes d’alimentation. Un autre plat fort réputé est le brik à l'œuf ou avec des garnitures à base de viande et de fromage.

La cuisine tunisienne se différencie quelque peu de ses voisines maghrébines. Le tajine tunisien, contrairement à la version marocaine, consiste en une sorte de terrine à base d'œuf, de viande, de pommes de terre et de persil. Le couscous, lui, se caractérise par une combinaison entre les légumes (pommes de terre, céleri, tomate, carottes, courge, etc.), la viande (surtout celle de l’agneau) ou le poisson et la semoule.